山盛り!! 噛み応え抜群のキクラゲたっぷり豚骨ラーメン| 竹林(ちくりん)2号店 佐賀県 伊万里市山代町
「博多ラーメン 竹林(ちくりん)2号店」さん
2年前伊万里市に引っ越してきて、初めて会社の先輩に連れって行ってもらったラーメン屋さんです。
伊万里市から行くと、楠久津の交差点で、だいたい道を間違えてしまうのですが。
なんとか、到着。
ごちそうさまでした。今日も美味しかったです。
「博多ラーメン竹林2号店」
福岡市から引っ越してきて、なぜに博多ラーメン?と思いましたが、佐賀県内には、そういった博多ラーメン店がぽちぽちあります。
ここは、佐賀県有田町発祥の博多ラーメンとのこと。
初めて見た時、キクラゲのこんもり乗った真っ黒な見た目のラーメンに衝撃を受けました。
右手で横に引くタイプのちょっと硬めの扉を引いて開け
お店に入って左側に食券の券売機があります。
「きくらげラーメン850円」
他にも、ノーマルタイプ「博多ラーメン」、ねぎたっぷり「ねぎラーメン」、もやしたっぷり「もやしラーメン」などなどあります。
横から見るとこんな感じ。
紅生姜は自分でお好みでのせます。
すったニンニクもお好みで。
スープは、豚骨(とんこつ)だけど、あっさりめ。
綺麗な色をしていました。
麺は細麺。
今回、硬さは、「ふつう」でオーダー。
福岡で食べた長浜ラーメンに近い感じでしょうか。
高菜は、残念ながらなし。
替え玉は、もちろんありますよ。
きくらげをかき分けながら、麺とスープをいただき、
きくらげの噛み応えが楽しめるこのラーメン。
こんなにきくらげ食べれて、贅沢!!
きくらげの下から、刻みネギとチャーシューが2枚出てきますので、それもお楽しみです。
待っている間に店内を見渡すと、名札がいっぱい。
どうやら、ラーメングルメファイトみたいですね。
30分で九杯替え玉完食すれば、無料。
きくらげラーメンでさえ、だいぶお腹もいっぱいなので、私のはチャレンジは難しいでしょう。
でも、こんな風に木に綺麗に名前を印字してくれるなんて、嬉しいですよね。
長崎や佐世保へ行く途中にでも、自信のある方は、ぜひ、立ち寄られては、いかがですか。
もしかしたら、2013年の佐賀国体で伊万里に来られる体育会系の方だったら、クリアできるかもしれませんね。
17時くらいに行きましたが、お客さんがいました。
私が行く伊万里市のお店は、たいてい人がいない時間帯に行くからですが、人がいなくてガラガラのことが多いのですが、ここは人がいました。